Lieber Jens, lieber Dennis,



vielen lieben Dank für die schöne Zeit, die wir bei euch verbringen konnten.
Das Backhaus lässt keine Wünsche offen. Der kleine persönliche Willkommenszettel an der Tür war sofort einladend, haben uns gleich sehr willkommen gefühlt.
Frische Eier auf dem Tisch und auch Blümchen zur Begrüßung… großartig.
Das Wetter hat es nicht so perfekt mit uns gemeint, aber das war ganz egal.
Ihr seid wirklich sehr tolle Gastgeber und man fühlt das ihr dort angekommen seid.
Ich kann meiner Schwester nur nochmal danken, denn es war ihre Idee zu euch zu fahren. Und … Jetzt wissen wir auch was eine Bürgermeisterbirne ist.
Danke für alles Katrin und Silvia 

Lieber Jens, lieber Dennis, Annegret hatte geschäftlich mit Euch zu tun (sie hatte ein spezielles Filz-Teil anfertigen lassen) und war dabei auf die Idee gekommen, für eine Woche das schöne Backhaus zu mieten. Um ehrlich zu sein: Ich hatte ihr gesagt, dass ich schon gern mitfahre, aber für irgendwelche „esoterischen Filzer-Gruppen-Beschäftigungen“ nicht zur Verfügung stehe. Außerdem hatte ich stark bezweifelt, dass es große Erkenntniszuwächse geben könnte, wenn man von Bauernhof zu Bauernhof führe. Kam alles ganz anders. Vom ersten Moment an fühlten wir uns wie zu Hause. Und das lag nicht nur daran, dass wir über die Haltung der Hühnerschar oder die neu aufgebaute High-Tech-Filzschnitt-Maschine fachsimpeln konnten. Da gab es jede Menge hilfreicher Tipps von Euch, praktische E-Bikes zur Ausleihe, selbst unser Stromer konnte vor Ort „sanft“ beladen werden; ganz zu schweigen von der herrlichen Ferienwohnung im wunderschönen Hofgut. Die Landschaft und deren Historie lassen sich in einer kurzen Woche nicht hinreichend erkunden. Ist auch nicht schlimm, da kommen wir halt mal wieder vorbei. Bis dahin grüßen wir herzlich nach Konau und wünschen Euch immer einen freundlichen Storch auf dem Dach, ein leckeres Ei vom glücklichen Huhn und eine Gänsefeder im Haar. Burkhard und Annegret aus Beiersdorf (Meißen)

Hallo Jens, hallo Dennis, leider waren wir nur eine Woche bei euch und es wäre uns nicht schwer gefallen noch länger zu bleiben. Trotzdem war die eine Woche bei euch geprägt von den Eindrücken eures schönen Hofes, der schönen und auch geschichtsträchtigen Umgebung, sowie natürlich von eurer Freundlichkeit. Dort wo ihr wohnt, so vermuten wir, kommt das Paradies vermutlich erst an zweiter Stelle - aber das wisst ihr ja sicherlich selbst. Also danke nochmals für den sehr schönen Aufenthalt in eurem schönen und geschmackvoll eingerichteten "Backhaus", dem bezaubernden Garten und natürlich auch ein Dankeschön an Silvia und ihre Mädels für die immer frischen und bunten Eier! Kurzum, es war einfach nur schön bei euch. Liebe Grüße aus dem Schwarzwald, Gabi und Hanns

Lieber Jens, lieber Dennis, wir durften letzte Woche Eure Gäste sein und wir haben es SEHR GENOSSEN. Danke Euch! Ihr habt da was GANZ BESONDERES geschaffen und man spürt, wie sehr ihr mit diesem wunderbaren Haus, Euren Tieren, der herrlichen Elblandschaft und den Leuten verbunden seid. Wer ein liebevoll eingerichtetes Ferienhaus mit viel KOMFORT, ursprüngliche NATUR, viel RAUM zum Aktiv/Kreativ sein und viel RUHE zum Entschleunigen sucht, der ist hier genau richtig.

Lieber Dennis, lieber Jens, das war ganz wunderbar bei Euch, vielen Dank für die tolle Zeit und Eure Unterstützung! Wir waren über das Wochenende mit den Kindern im "Backhaus" und haben den Aufenthalt durch die rundum gelungene Kombination von Moderne und alten Hauselementen als Familie wirklich sehr genossen. Ein großen Anteil hattet Ihr als Gastgeber, weil es einfach in aller Hinsicht mehr als sympathisch ist, wie ihr Leben, Wohnen, Natur und Gastfreundschaft miteinander verbindet. Chapeaux! Wir kommen gerne wieder.

Wir haben uns selten so wohl gefühlt, wie in diesem Ferienhaus. Und wir kennen einige entlang der Elbe. So viel Ruhe muss man aushalten können! Den Elberadweg im Obergeschoss auf Augenhöhe. Nebenan die Filzwerkstatt und das sehr empfehlenswerte Hofcafe Gelber Richard. WLAN! Was will man mehr? LG Mechthild und Horst

Bei einer Bewertung bei Booking.com und Co würden wir diesem tollen Ferienhaus von Dennis und Jens mindestens 20 von 10 Sternen geben. Hier haben wir uns vom ersten Moment an wohl gefühlt und konnten die herrliche Ruhe genießen. Fantastisch!!! Vor allem die tolle und liebevolle Restaurierung des "Backhauses" hat uns unglaublich beeindruckt. Die Erhaltung der alten Elemete, gepaart mit modernen Komfort und Stilmöbeln in den Wohnbereichen ist den Beiden super gelungen. Wer nicht nur die tolle Landschaft und Ausflugsziele an der Elbe schätz, sondern auch auf eine exklusive Unterkunft Wert legt ist hier goldrichtig. Leider haben wir es nicht geschafft die zugehörige Filzerei-Werkstatt zu besuchen, aber das holen wir beim nächsten Mal nach. Dirk und Norbert

Wer die Ruhe sucht, die Natur genießen und erleben will, die Entschleunigung braucht, mit zwei netten Vermietern ins Gespräch kommen möchte und in einem an Gemütlichkeit nicht zu übertreffenden Ferienhaus verweilen möchte, ist hier absolut am richtigen Ort. Das ganze Grundstück versprüht schon beim ersten Anblick einen Charm, sodass man von der ersten Sekunde das Gefühl hat, zuhause zu sein. Es gibt so viel zu sehen und zu erleben, dass wir hier nicht das letzte Mal unseren Urlaub verbracht haben. Die umliegenden kleinen historischen Orte wie Hitzacker, Dannenberg und Bleckede sind genauso einen Besuch wert, wie die wunderschönen Städte Lüneburg, Schwerin und Wismar. Die Spaziergänge am oder auf dem Deich und die Radtour mit Zwischenstop im Cafe PlanB nach Bleckede haben wir genauso genossen wie das einkaufen im Hofladen Michaelshof in Sammatz. Natürlich haben wir uns auch bei Jens und Dennis mit Filzprodukten eingedeckt. Vielen Dank euch beiden für die schöne Zeit und die Produkte aus eurem Garten. Auch die Gänse und Paula haben wir lieb gewonnen. Euch beiden noch eine schöne Zeit und herzlichen Dank für das nette Beiwerk in dem Paket. Ganz liebe Grüße Petra & Ladislaus

Ein kleines Stück vom Paradies es hat einfach alles gestimmt – die Liebenswürdigkeit der Gastgeber Dennis und Jens - der wundervolle Garten mit vielen Blumen in allen Farben, Gemüse und Obstbäume - die absolute Ruhe, die der Seele so gut tut und die eigene Kreativität wieder hervorlockt - der Frühstücksplatz mal unter dem Walnussbaum, mal an der Scheune in der wärmenden Sonne und das Frühstück mit frisch gelegten Eiern von eigenen Hühnern. Das Geschnatter der Gänse belebte manche Stunde. Bei ausgedehnten Spaziergängen an der Elbe mit Hündin Paula konnten wir die Weite der Landschaft genießen und in der Nacht in den weiten Sternenhimmel schauen. Ausflüge in die Umgebung führten uns in eine wunderschön blühende Heidelandschaft, in interessante, alte Ortschaften wie Hitzacker oder Boizenburg oder an den Schaalsee. Wir lernten die Landeshauptstadt Schwerin mit seinem märchenhaften Schloss kennen. Zurückgekommen auf den Hof durften wir bei einem Zusammentreffen eine vorbildliche Dorfgemeinschaft erleben. Der Abschied fiel schwer, doch wir hatten wunderbare Erinnerungen mit im Gepäck. Dafür sind wir sehr dankbar.

In jeder Hinsicht - Gastgeber, Lage, Natur, die Ruhe, Ausstattung - ist die Bestnote zu vergeben. Eine Traumunterkunft für freie Tage.... mit glücklichen Gänsen, Hühnern und Gastgebern in der Nachbarschaft... mehr geht nicht. Danke euch beiden, Dennis und Jens. LG Elfriede und Andreas